7 7Days swiss Rolls
Για την βουτυρόκρεμα (Buttercream)
250gr μαργαρίνη (άσπρη) (σε θερμοκρασία δωματίου)
4φλ άχνη
1/2 φλ φρέσκο γάλα
χρώματα ζαχαροπλαστικής
ζελεδάκι για τη γλώσσα
Τοποθετούμε τα κέικ σε σχήμα φιδιού. Κόβουμε κομμάτια για τις γωνίες.
Χτυπάμε στο μίξερ τη μαργαρίνη και προσθέτουμε λίγη λίγη την άχνη.
Το ίδιο κάνουμε και με το γάλα. Αν χρειαστεί περισσότερο βάζουμε μέχρι
να πετύχουμε μια υφή σαν σαντιγύ, να μπορεί να στέκεται αλλά και να
δουλεύεται εύκολα με το κορνέ.
Χωρίζουμε σε διαφορετικά μπολ και ανακατεύουμε με το χρώμα.
